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中式普通大師、湖北省烹飪大師,御世尚品技術培訓老師。曾擔任曾任亢龍太子酒軒后廚主管、大中華酒樓后廚主管、東湖會主廚、永信海鮮主廚,后任成都曾實記泥鰍王火鍋風味莊、福中福火鍋莊技術指導和烹飪顧問。 曾獲“全國優秀廚師”稱號,第三屆東方美食烹飪大獎賽團體、個人三枚獎牌、第八屆全國烹飪技術比賽熱菜獎牌;帶隊參加第十六屆中國廚師節獲“中國名宴”稱號,并獲“金廚獎”。對于中餐調味有獨特的造詣,主要擅長川、湘、鄂菜的研發、烹制,食品雕刻、造型菜肴等,其作品型、色、味讓餐飲同行驚嘆、佩服。專業知識精湛、講解認真細致,很受學員的愛戴。

湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪大師”的榮譽證書

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