歡迎您訪問御世尚品餐飲培訓官網(wǎng)!
御世尚品華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源于比利時,用專用的烤盤烤制。華夫餅屬于點心類,主要原料是雞蛋和牛奶,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。
御世尚品甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用面粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合之后再經(jīng)過油炸的甜食。甜甜圈最普遍的兩種形狀是中空的環(huán)狀、或面團中間有包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體)等甜餡料的封閉型甜甜圈。

李老師,廣東茂名人,中華名廚之一,湖北省烹飪大師,中華廚師協(xié)會獲獎,中國名廚獲獎,中華烹飪技能勞動模范是德藝雙馨烹飪家;曾任曼谷浙商大酒店燒臘總監(jiān)、廣州香格里拉大酒店、香港尖沙嘴酒店行政總廚、廚師長。1999年參加第四屆全國烹飪大賽榮獲大眾宴席優(yōu)勝杯一座,獎牌一枚,銅牌一枚,同年被湖北省評為優(yōu)秀廚師。2015年12月李老師被湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會授予“湖北烹飪大師”的榮譽證書。2017年4月李老師受邀參加湖北電視臺《真的在點》節(jié)目,與名主持阿星同臺互動,展示高超烹飪技術(shù)。他擅長廣式燒臘、粵菜、鹵菜、廣東小吃、華夫餅甜甜圈等。現(xiàn)擔任御世尚品公司餐飲技術(shù)研發(fā)部培訓總監(jiān),負責粵式項目的研發(fā)、教學工作。
培訓內(nèi)容:
華夫餅:水果華夫餅★草莓芒果華夫餅★巧克力華夫餅★雪糕華夫餅★奶油華夫餅★蜂蜜華夫餅★水果華夫餅★核桃仁華夫餅★腰果華夫餅★瓜子仁華夫餅等
甜甜圈:美味甜甜圈★可愛甜甜圈★巧克力甜甜圈★草莓甜甜圈★五仁甜甜圈★雙色甜甜圈★芒果甜甜圈★核桃仁甜甜圈★腰果甜甜圈★瓜子仁甜甜圈等
培訓課程:
培訓承諾:
學會為止,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間,學會為止。
結(jié)業(yè)安排
學員成功店面
學習流程
為什么要選擇御世尚品
強大師資團隊
御世尚品在職老師屬省烹飪大師,持職業(yè)資格等級證書。在技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢,網(wǎng)址:zscx.osta.org.cn。輸入姓名+考試編號即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:
| 姓名: 禹華北 證書編號: 1517001607303489 | 姓名: 孫智慧 證書編號: 1722060000325489 |
| 姓名: 張 濤 證書編號: 1722020000329975 | 姓名: 李智杰 證書編號: 1722060000324464 |
資質(zhì)證書
專業(yè)團隊
在線留言
留言獲資料
今日已有3102人獲得免費資料配方